sábado, 30 de junio de 2012

LA GELATINA

¡Dale gelatina a tus huesos!
¿Sabías que la gelatina es muy saludable? Sus beneficios se derivan de su base proteínica, ya que contiene colágeno, sustancia imprescindible para prevenir el envejecimiento de los cartílagos. Un estudio de la Universidad de Praga (República Checa) demuestra que el consumo de gelatina previene la artrosis. Durante el estudio se observó la evolución de 52 pacientes que sufrían la enfermedad y que, después de tomar 10 gramos diarios de gelatina durante dos meses, mejoraron de forma considerable de la artrosis que padecían. Basta con 10 g diarios.